| 为丰富校园文化生活 阶段性检验教学成果 12月10日,西安优美西点 携手独家冠名品牌【台宏】 联合发起举办 2025“台宏杯”面包创意大赛 本次大赛,由台宏独家冠名赞助!台宏作为专业的咸味产品供应商与烘焙解决方案标杆,致力于为烘焙企业提供天然、健康、高品质的肉制品解决方案。 01 比赛启幕·宣读规则 上午9:00,大家齐聚开幕式现场,比赛正式拉开帷幕!裁判长孙盼春老师,针对本次“台宏杯”比赛宣读比赛流程、比赛规则、评分标准及相关注意事项。 展开剩余74%随即比赛进入实操环节!参赛选手需在规定时间内同时完成两个组别:A组为必选固定项目组:指定法式恰巴塔。B组为自选创意组:鼓励选手在口味、造型、健康理念等方面进行创新。 02 赛场直击·匠心呈现 烘焙的馥郁香气弥漫赛场,从精准的面团发酵,到细致的塑形雕琢,再到对烘烤火候与时间的娴熟掌控,选手们的操作娴熟流畅,尽显专业功底。 参赛选手们凭借匠心与创意,打造出一款款兼具美味与艺术感的烘焙作品,每一份作品都凝聚着他们对烘焙的热爱与追求。 03 专业评审·激烈角逐 随着比赛接近尾声,评委们将依据专业评审维度,对所有参赛作品进行全方位、多角度的细致评审,并给出精进建议。 04 颁奖典礼·荣誉时刻 一等奖获得者 二等奖获得者 三等奖获得者 恭喜所有获奖同学 未来西安优美西点 将继续秉承品质办学的承诺 举办给更多的赛事、活动 以赛促学、以赛促教 为学子提供展示才华的舞台 为烘焙行业输送更多新鲜血液 发布于:陕西省 |
